果汁100%夏のスイカジュース♪
お盆も過ぎたけど、まだまだ暑い毎日。ぐったりしそうですね。
夏の果物と言えば!のひとつスイカ。シャクシャク食べるのももちろん美味しいけど、ジュースにしても本当に美味しいです。
一玉まるごと買ってきて冷蔵庫に入りきらない時とか、見切り品で早く食べないといけない感じのものを買ってきた時は、思い切ってジュースにしてしまうのも手!
適当な大きさに切って、ミキサーでジャーー!するだけです。
種を全部取るのは骨が折れるので、そのままミキサーに入れて撹拌したあとザルで軽く濾せばOKです。その場で飲みきれないくらいできたら、ペットボトルなどに入れて冷蔵庫に入れておけば、スイカそのまま入れておくよりも場所をとらないです。
1/4玉くらいをジュースにしたら↑で1リットルのペットボトルほぼ1本分くらいの量になりました。
防腐剤など一切入っていないので身体にも優しいです。が、日持ちはしないので1~2日のうちに飲みきるべし。…心配しなくても、美味しくて3日放置しておくことなんてできないはずですけど(笑)
糖分を足さなくても十分なくらい甘いです。甘すぎると感じる人もいるぐらい。その時は少し氷で割ったりしてもいいですね。
あと、ミルク割…美味しいです!
スイカとミルクぅ~~~!?と最初は「おげぇ~~」みたいな反応だった家族も、いざ飲んでみたら美味しいと絶賛でした。果物×ミルクは大体間違いないっ!
台湾で飲んだスイカジュースの美味しさが忘れられず、どうしてもスイカシーズンがやってきたら一度はやってしまいます(*˘︶˘*).。.:*←本当は毎日でも飲みたい。
糖分にカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルも含まれる水分たっぷりのスイカは、天然のスポーツドリンクと言ってもいいほど、熱中症予防にもピッタリの飲み物!微量の食塩を加えれば、本当にスポーツドリンクがわりとして使えます♪
まだまだ暑い日が続くので、ぜひスイカジュースでも飲んで身体を労わってみてはいかがですか^^
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